Dal Darı Çeşitleri – Bölüm 1

Merhaba sevgili dostlar,

Bu makalemizde farklı isimler altındaki tilki kuyruğu dal darı çeşitlerini sizler için araştırdım.

Bunları sizlerle paylaşıyorum iyi okumalar.

DAL DARI ÇEŞİTLERİ

Genel olarak Tilki kuyruğu darı bir tür dür.Latince ismi ‘’Setaria italica’’ dır .Şimdi diyebilirsiniz ki neden Latince ismi kullanılıyor? Şöyle ki; Kesinliğin ve Dünya üzerinde birliğin sağlanması için, bir kelimenin farklı bitkileri göstermemesi gerektiği gibi, bir bitkinin farklı adlarla tanınmaması da gereklidir. Tek dil kullanılması gerekliliğine dayanılarak yapılan uluslararası çalışmalar sonunda isimlendirmenin bilim dili olan Lâtince olması kabul edilmiştir. İsimlendirmeler de birlik sağlanması için ilke ve kurallar saptanmış ve “Uluslararası Botanik Adlandırma Kodu” adı altında İngilizce, Fransızca ve Almanca olarak yayımlanmıştır.

Morfolojik (canlıların şekil ve dış yapıları ile uğraşan bilim dalı.) olarak farklı üç ırk vardır: moharia, maxima ve indica .

Bu dal darı çeşitleri , bitki boyu ve çiçeklenme gibi morfolojik özelliklerde ve dağılımda farklılık gösterir.

Moharia Güneydoğu Rusya, Afganistan ve Pakistan’da yetiştirilir.

Maxima kuş besleme için  Rusya, Uzak Doğu ve ABD’de yetiştirilir.

İndica büyük ölçüde Hindistan ve Güney Asya’da yetiştirilir.

Hindistan’dan gelen dal darı çeşitleri, Avrupa ve Uzak Doğudakilerden morfolojik olarak farklıdır ve tipik olarak, gevşek bir şekilde düzenlenmiş dallar taşıyan salkımları ile kendini belli eder . Bizim Fransız tilki kuyruğu dediğimiz çok çabuk dökülen dayanıksız bir çeşittir.

Tilki Kuyruğu Dal Darı

Bilimsel adı: Setariaitalica

Soyadı: Poaceae

Cinsi: Setaria

Setaria, çim ailesindeki yaygın bir dal darı türüdür. Adı, kıl spikeletlerini ifade eden “kıl” veya “saç” anlamına gelen Latince seta kelimesinden türetilmiştir. Cins, dünyadaki birçok tropikal ve ılıman bölgeye dağılmış 100’den fazla türü içerir ve üyeler genellikle tilki kuyruğu veya kıl otları olarak bilinir.
Familya: Buğdaygiller familyasından.

Yani Setariaİtalica ; İtalya’ya ait tilki kuyruğu anlamındadır.

Bir de bunlara ait alt tür ,varyeteve kültivar gibi birimler bulunur.

Alman sarı dal darı çeşitleri  Fransız dal darı çeşitleri ve Macar dal darısı  Bunlar kültivar’dır. Kültivar; Doğada veya fidanlıklarda bir mutasyon sonucu ortaya çıkmış mutantlar dır. Bunlar daha sonra vejetatif olarak çoğaltılabilir, özellikleri değişmez. Yani şöyle bir örnek verelim;normal elma ağacı 4 mt boya ulaşabilirken bazı bodur elma ağacı 2 mt’reyi geçmez ama Elma yine Elmadır özellikleri değişmez.

Fransız Anjou dal darısı

Aslında botanik biliminde kayıtlı bu isim altında  böyle bir botanik tür yok. Şimdi isim nereden gelmiş bir bakalım. Fransa’da yaşayan Gautier ailesi 1816 larda kızıl dal darı ekimine başlamış bulundukları bölgenin adı Anjou Loire vadisi dolayısı ile isim vadiden gelmekte . Diğer Tilki kuyruğu dal darı türleri gibi içerik olarak hiçbir fark yok.

Bir diğeri Hollanda dal darısı ; Yine bu isimde Hollanda’da yetiştirilen Tilki kuyruğu dal darısı için söylenmiştir. Diğer dal darı lardan bir farkı yoktur.

Alman  tilki kuyruğu dal darısı da bu  şekildedir.

Özetle sizlerin farklı isimlerle almış oldukları bütün dal darıların içerikleri aynıdır. Burada tipik olarak farklı görünen tek bir tür vardır O’da Fransız tilki kuyruğu dal darısı dır. Bu ürünün diğerlerinden hiçbir artısı olmadığı gibi eksi yönü de vardır. Yukarıda da yazdığım gibi salkım araları çok açık olduğundan dökülmeye müsait bir darıdır.Hem hasatın da hem kolilenme aşamasında hem nakliye aşamasında çok fire vermektedir. Sizlere yardımcı olmaya çalıştım kusurum varsa affola . Sevgiyle Sağlıkla Kalın.